Günstig essen in Saarbrücken: So sparen Studierende

Alltag zwischen Hörsaal und Hunger
Studieren heißt nicht nur pauken, sondern auch clever mit dem Geld umgehen – besonders wenn es ums günstig essen in Saarbrücken geht. Und wer es geschickt anstellt, kann in Saarbrücken auch mit einem knappen Budget richtig gut essen. Laut der 20. Sozialerhebung (2023) bleiben Studierenden monatlich durchschnittlich 290 € für Essen und Trinken (Deutsches Zentrum für Hochschul- und Wissenschaftsforschung, 2023). Doch günstig essen gehen in Saarbrücken ist durchaus machbar – wenn man die richtigen Orte kennt. Besonders der Mittagstisch in Saarbrücken spielt für viele eine wichtige Rolle.
Die Mensa als Alltagsretter
Erster Anlaufpunkt für viele ist die Mensa Saarbrücken. Für schlappe 2,80 € bis 3,50 € gibt es hier eine vollwertige Mahlzeit – inklusive Beilagen und Getränk (Studierendenwerk Saarland, 2024). Das Angebot reicht von deftig bis vegan, und sogar ein „Klimateller“ mit regionalen Zutaten steht auf dem Plan. Die aktuelle Speisekarte gibt’s online unter MenSaar.de – ein Blick lohnt sich!
Neben der Hauptmensa gibt es noch weitere Standorte: an der Hochschule für Technik und Wirtschaft, der Hochschule der Bildenden Künste und der Hochschule für Musik. Die Qualität schwankt, aber eines ist sicher: Wer in Saarbrücken günstig essen gehen möchte, ist hier bestens aufgehoben.

Günstig schlemmen abseits des Campus
Auch außerhalb des Campus kann man für wenig Geld lecker essen. Im Nauwieser Viertel wartet zum Beispiel das Ali Baba mit frisch gebackenem Fladenbrot, Falafel und Halloumi für unter 5 €. Ein absoluter Klassiker für Studis mit schmalem Geldbeutel und ein echtes Highlight, wenn man in Saarbrücken günstig essen gehen möchte.
Für deftige Hausmannskost ist das Saray Lokantasi eine gute Adresse – hier gibt’s täglich wechselnde türkische Gerichte ab 4,90 €. Wer asiatisch liebt, sollte im Asia Wok in der Europa Galerie vorbeischauen: Große Portionen Nudel- und Reisgerichte starten bei 5,90 €.
Vegetarisch und vegan geht’s in Läden wie Veggie Bros, Tante Maja oder Café Kostbar zu – oft mit regionalen Zutaten und fair kalkulierten Mittagsangeboten. Wer auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Mittagstisch in Saarbrücken ist, wird hier fündig.

Rabatt für Studenten – Fragen lohnt sich!
Viele Cafés und Restaurants bieten Rabatte für Studenten, auch wenn sie nicht immer groß ausgeschildert sind. Nachfragen lohnt sich – hier ein paar Tipps:
- Café Kostbar: 15 % auf den Mittagstisch (Mo–Fr, 12–15 Uhr)
- Suppenküche: Donnerstags ist Studitag – Suppen für 4 €
- Siam Restaurant: Mittagsmenü inkl. Getränk für 7 € – exklusiv für Studis
- The Burger Society: Montags „Student Monday“ – Burger & Pommes für 8 €
Die Rabatte ändern sich regelmäßig – aktuelle Infos findet ihr auf den Social-Media-Kanälen der Lokale. Ein gezielter Blick lohnt sich für alle, die regelmäßig günstig essen in Saarbrücken möchten. Manchmal gibt es sogar spontane Aktionen mit Rabatt für Studenten, die nur online angekündigt werden.
Tipp: Essen teilen und sparen
In vielen Lokalen sind die Portionen großzügig. Also warum nicht zu zweit bestellen und die Kosten teilen? Einige Restaurants bieten auch Tagesmenüs, die sich ideal für ein gemeinsames Mittagessen eignen.
Auch die Uhrzeit kann entscheidend sein: Wer zwischen 14–17 Uhr essen geht, kann oft von „Happy Hour“-Angeboten oder reduzierten Restposten profitieren. Vor Ladenschluss senken manche Cafés auch die Preise für übrig gebliebene Snacks oder Kuchen – ideal für ein spontanes Abendessen zum kleinen Preis. Und wer regelmäßig die Mensa Saarbrücken besucht, kennt auch dort die besten Zeiten für frisch gekochte, aber preiswerte Gerichte.
Fazit: Günstig und gut essen in Saarbrücken – es geht!
Ob Mensa, Falafel-Bude oder veganes Streetfood – wer die richtigen Ecken kennt, kann in Saarbrücken auch mit wenig Geld richtig gut essen. Ein bisschen Planung, ein Blick auf aktuelle Rabatte für Studenten und ein paar Geheimtipps – und schon bleibt mehr Geld für die nächste WG-Party übrig. Günstig essen in Saarbrücken war noch nie so lecker und einfach.
Quellen
- Bundesministerium für Forschung, Technologie und Raumfahrt (2023), „Die Studierendenbefragung in Deutschland: 22. Sozialerhebung“, online verfügbar unter: https://www.bmbf.de/SharedDocs/Publikationen/DE/4/31790_22_Sozialerhebung_2021.html?nn=1059970 (Zugriff am: 28.05.2025).
- MenSaar.de (2025), „Speiseplan“, online verfügbar unter:
https://mensaar.de/#/menu (Zugriff am: 28.05.2025). - Studierendenwerk Saarland (2025), „Der Magen knurrt?“, online verfügbar unter:
https://www.stw-saarland.de/gastro/ (Zugriff am: 28.05.2025).